5 Điều Cần Lưu Ý Khi Thiết Kế Quán Cà Phê Vỉa Hè Tại Hà Tĩnh

Thứ năm - 21/12/2017 15:16
Thiết kế quán cafe vỉa hè tại Hà Tĩnh. Vài năm trở lại đây, việc kinh doanh trên vỉa hè nổi lên như một loại hình kinh doanh có thu nhập khủng. Thiết kế quán cafe với chi phí ban đầu lại không đáng kể. Bài viết này thật sự hữu ích cho những bạn có ý định mở một quán cafe vỉa hè
5 Điều Cần Lưu Ý Khi Thiết Kế Quán Cà Phê Vỉa Hè Tại Hà Tĩnh
 
Chắc hẳn trong suy nghĩ của nhiều người khi nghe đến kinh doanh, hoạt động vỉa hè chỉ đơn giản là quầy hàng, vài cái ghế hay vài cái cốc trong chiếc xe đẩy là có thể bán được. tuy nhiên nó thực sự không hề đơn giản như vậy. Vỉa hè luôn là địa điểm hấp dẫn dành cho những vị khách thích tụ tập bạn bè và ưa thích không gian thoải mái, thoáng đãng, nhộn nhịp.
Vài năm trở lại đây, việc kinh doanh cà phê vỉa hè nổi lên như một loại hình có thu nhập khủng, tạo ra doanh thu đáng ngạc nhiên cho chủ đầu tư. Tuy nhiên, làm sao để kinh doanh cafe vỉa hè thành công và có doanh thu cao thì nhiều người lại chưa biết cách  Nếu bạn đang muốn kinh doanh quán cafe vỉa hè, mà chưa biết cách làm sao để kinh doanh cafe vỉa hè thành công và có doanh thu cao. LUCA GROUP sẽ giúp bạn trả lời trong bài viết này.

 

5 Điều Cơ Bản Bạn Cần Lưu Ý Khi Kinh Doanh Quán Cà Phê Vỉa Hè

1. Lựa Chọn Địa điểm

Khi lựa chọn địa điểm mở quán cafe vỉa hè, bạn cần phải cân nhắc kỹ lưỡng đâu là khách hàng tiềm năng của mình và tập trung khảo sát ở khu vực đó. Bạn có thể lựa chọn mở quán gần những trường đại học vì trường học có nhiều sinh viên, giảng viên hoặc bạn có thể mở quán ở những nơi tập trung nhiều công ty, doanh nghiệp, nhân viên văn phòng… Bên cạnh đó, địa điểm của bạn phải sạch sẽ, rộng rãi và thoáng mát thì khách hàng mới thích ngồi uống.
 

thiet ke quan ca phe via he tai ha tinh

 

2. Tạo Không Gian Cho Quán Cafe

Vỉa hè là nơi cực kỳ nhạy cảm với những tác động của thời tiết, điều đó làm ảnh hưởng rất lớn đến việc kinh doanh của bạn. Vì Vậy, Bạn nên chọn hay tạo không gian của địa điểm thoáng mát và chuẩn bị ô dù che bóng. Ngoài ra cũng cần trang trí những cây cảnh và đặt quạt gió thích hợp.
 

thiet ke quan ca phe via he tai ha tinh 4

 

3. Đồ Uống Phải Chất Lượng

Đây là một trong những yếu tố quan trọng giúp việc kinh doanh cafe vỉa hè được hiệu quả. Do đó, bạn cần tạo cho đồ uống của mình càng ngon, bắt mắt thì việc bán hàng càng dễ dàng. Bên cạnh đó, các sản phẩm cafe của bạn phải nâng cấp liên tục để thỏa mãn khách hàng cả về chất lượng cũng như phong cách phục vụ. 

Nếu khách hàng muốn mua cafe mang đi thì bạn cần đầu tư ly nhựa có nắp, bịch nylon thiết kế dài ôm sát ly cầm để tạo sự tiện lợi cho người mua mang đi. Nếu có điều kiện, bạn nên đầu tư vào bao bì để sản phẩm thỏa mãn người mua nhất.
Chắc chắn đây là mô hình thiết kế quán cafe vỉa hè thì bạn sẽ phải đối diện với những mặt bất cập. Cụ thể như: mưa nắng hay khói bụi, âm thanh ồn ào,…Trên những vấn đề đó thì bạn vẫn cần phải đảm bảo được sản phẩm của mình luôn đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.  đồ ăn hay uống cần phải được che đậy cẩn thận.

 

thiet ke quan ca phe via he tai ha tinh 2

 

3. Yếu Tố Giá Cả

Khi kinh doanh quán cafe vỉa hè, người bán cần khéo léo định giá sản phẩm sao cho phù hợp với đối tượng họ nhắm đến và địa điểm họ buôn bán. Bạn không thể bán một cốc cafe vỉa hè mà lại có giá tương đương như khi khách hàng ngồi ở quán cafe sang trọng được, như vậy, bạn sẽ khó có khách vì giá cả “trên trời’. Giá cả đôi khi cũng nhìn mặt khách mà định. Bán cho những người sang trang hoặc khách nước ngoài bạn có thể định giá cao hơn một chút! Chính vì việc chia mức giá theo đúng khu vực tiềm năng mà người bán có thể thu được nhiều lợi nhuận.
Đồ uống ngon chưa đủ mà còn cần những chiêu thức khuyến mãi độc đáo để câu kéo khách. Ví dụ, nếu bạn mở quán cafe vỉa hè bên dưới các tòa nhà văn phòng cao tầng, bạn có thể sử dụng dịch vụ mang đồ uống tận nơi cho người có nhu cầu. Khi đưa cafe đừng quên dặn dò mọi người uống xong thấy ngọt nhạt sao thì nói để lần sau bạn cho phù hợp khẩu vị. Chính thái độ niềm nở và dịch vụ đưa đồ uống tận nơi sẽ khiến những cá nhân, gia đình và cả văn phòng đều thích đặt mua cafe của bạn.

 

thiet e quan ca phe via he


4. Thời Gian Mở Quán

Chắc chắn nếu như bạn chọn mở mô hình thiết kế quán cafe vỉa hè thì bạn cần phải lưu ý vào thời gian mở. Bạn không nên mở vào buổi sáng hay đầu giờ chiều. Bởi thời gian đó xe cộ tấp nập đi lại hay nắng chói chang. Và LUCA GROUP khuyên bạn nên mở cửa từ chiều muộn đến đêm. Đây là khoảng thời gian không khí thoáng đãng và mặt trời đã dịu nhẹ. Đồng thời cũng là lúc mỗi người chúng ta cần một nơi xả stress sau một ngày dài tấp nập và vội vã. Những mệt mỏi của họ hãy để ly cafe đánh tan đi.
 

thiet ke quan ca phe via he


5. Cafe Vỉa Hè Kèm Wifi

Nhu cầu dùng mạng hiện nay của khách hàng rất nhiều. Để quán cà phê của bạn giữ chân được khách hàng thì quán cà phê của bạn nhất định không thể thiếu wifi.
 

thiet ke quan ca phe via he tai ha tinh 5



Kiểu Thiết kế quán cà phê vỉa hè khác với những mô hình khác. Công Ty Cổ Phần LUCA GROUP là một trong những công ty hàng đầu tại tp.Vinh Nghệ An chuyên thiết kế, thi công quán cafe sẵn sàng tư vấn cho bạn. hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí nhé!

Xem Thêm:
Thiết Kế Quán Cafe Sang Trọng Tại Hà Tĩnh
 


 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây